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存折取款是否短信通知，取决于是否开通了短信通知服务。如果存折和银行卡关联了，并且银行卡设置了短信通知服务，那么存折取款时可能会收到短信通知。但如果存折没有关联银行卡或者没有开通短信通知服务，则无法收到短信通知。关于查询存折余额或交易明细的方法如下。
1、携带有效身份证件和存折前往附近的银行网点柜台进行查询。
2、通过银行自助查询机进行查询，插入存折后，输入密码即可查询余额和交易明细，部分自助查询机可能还需要在指定位置扫描身份证或本人面部识别等身份验证方式。
3、登录银行官方网站或手机银行进行查询，在手机银行客户端中，点击“账户管理”或“存折管理”等选项，即可查询存折余额和交易明细等信息，部分银行还支持短信查询服务，发送特定格式的短信到银行指定的查询号码，即可收到账户余额或交易明细的回复短信。
具体的服务内容和操作步骤可能会因银行的不同而有所差异，建议咨询银行工作人员获取最准确的信息，开通短信通知服务通常需要缴纳一定的费用，具体费用请咨询银行客服部门。